Un nuevo restaurante ha abierto en el centro de Reading especializado en productos recién horneados y platos tradicionales colombianos.

Ubicado en el área del patio de 645 Penn Street, Café de Colombia celebró una ceremonia de corte de cinta el martes por la mañana para celebrar su gran apertura con familiares, amigos y líderes comunitarios.

Café de Colombia es una empresa familiar, propiedad de Rubi Valencia y su hija. Valencia ha vivido en Reading durante más de 20 años y dicen que abrir el restaurante ha sido un sueño hecho realidad.

Con un menú variado, Café de Colombia sirve de todo, desde bocados rápidos, desayuno, hasta comida tradicional como Cazuelita de Frijoles, un plato colombiano de frijoles con bistec a la parrilla.

Ver el menú aquí: cafedecolombiarestaurant.com/menu

«Me da un gran placer porque sé lo difícil y desafiante que es abrir un negocio», dijo la concejal del Distrito 6 Johanny Cepeda-Freytiz.

«Gracias por ayudar a revitalizar nuestra economía del centro de la ciudad, gracias por ser capaz de proporcionar trabajo y oportunidades a tantos».

«Los latinos son el motor económico de la ciudad», dijo el Representante estatal electo Manny Guzmán.

«Me da tanto orgullo y honor ver a otros empresarios latinos abriéndose y estableciendo su parte del sueño americano aquí en la Ciudad de la Lectura»

«Vine a este país con un sueño y afortunadamente mi sueño se hizo realidad, y hoy estoy tan, tan feliz», dijo Valencia. «Mi familia y yo hemos trabajado mucho para hacer esto».

se encuentra en el patio de 645 Penn Street y está abierto de lunes a sábado de 7am a 7pm, y domingo 7am a 3pm.

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