Estudiantes de Penn State Berks convierten Opportunity House en restaurante de cinco estrellas

Los estudiantes de Penn State Berks convirtieron Opportunity House en un restaurante de cinco estrellas en la noche del martes 29 de marzo de 2022. El tema fue el «Lucky Lion» de Penn State y los clientes disfrutaron de una comida de tres platos y una noche para recordar, con un toque del Día de San Patricio.

Los estudiantes inscritos en el programa de administración hotelera de cuatro años de la universidad se unieron a otros estudiantes de toda la universidad en este evento anual de voluntariado coordinado por la Oficina de Vida en el Campus.

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El día comenzó con los estudiantes comprando suministros y decorando el comedor de Opportunity House con centros de mesa para crear un ambiente para los clientes. A lo largo del evento, los estudiantes sirvieron en los roles de cocineros, sous chefs, anfitriones, camareros y corredores de comida.

Foto cortesía de Autumn Fritz: Senior Hospitality Management majors planificó el menú y preparó la comida.

Opportunity House ha estado ayudando a la población sin hogar de Reading desde noviembre de 1984 y se ha expandido para incluir un refugio de emergencia, un centro de cuidado y aprendizaje 24/7, servicios del Children’s Alliance Center, asistencia para veteranos y servicios de reutilización y reciclaje que reinvierten fondos en la agencia para apoyar aún más su misión y servicios.

Artículo en: English (Inglés)

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